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Entradas

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O Chefe Sugere

Prato do Dia* (segunda a sexta, ao almoço, exceto feriados) 8,00
Sugestão do Chefe* (disponível ao fim de semana e a noite) * Limitado ao Stock Existente 12,00
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Peixe

Bacalhau Tricolor da Tia Sofia com Espinafres, Esmagado de Batata, Cebola Crocante e Redução de Balsâmico 11,50
Ceviche de Atum com Abacate, Maçã e Espinafres 12,00
Bacalhau Confitado, Puré de Grão, Espinafres Salteados e Broa Aromatizada com Caril 13,00
Filete de Robalo Braseado com Amêijoa em Molho de Caldeirada e Esmagado de Batata 13,00
Bife de Atum Braseado com Chips de Batata Doce, Cebola Roxa e Espargos Salteados 13,50
Linguini Nero com Camarão e Caril 10,50
Mil-folhas de Polvo e Legumes, Mescla de Saladas com Tomate Cherry e Frutos Secos 12,50
Espetada de Polvo com Pimentos, Cebola Roxa, Tomate Cherry e Batatas a Murro 12,50
Camarão Tigre, Arroz Cremoso de Manjericão e Hortelã 17,00
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Carnes

Perna de Pato Confitada com Risoto de Cevada
13,50
Peito de Pato com Pêra Rocha e Carolino Cremoso com 3 Pimentas
15,00
Coelho Desossado à Lagareiro, Batata à Murro
12,00 1 pessoa
 
20,00 2 pessoas
Bitoque na Frigideira com Batata Frita e Ovo 9,50
Bife da Vazia com Molho Pimenta Rosa e Queijo da Serra, Batata Rústica e Esparregado 13,50
Vazia à Barbosa, Mal Passado, ao Alhinho com Legumes Grelhados e Batata Frita 14,00
Bife Wellington* com Chips de Batata Doce e Espargos * Prato Oitocentista alusivo à Época das Linhas de Torres Vedras 14,50
Tártaro de Lombo à Faca com Batata Frita 15,50
Bife da Vazia Maturação 30 Dias, Batata Salteada, Mel, Piri-piri e Esparregado 19,00
Churrasquinho de Porco Preto com Feijão Preto Guisado, Arroz Branco e Laranja 10,50
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Vegetarianos

Salada Rica de Alfaces, Tomate Cherry, mix de Grelhados e Frutos Secos 9,00
Arroz Cremoso de Cogumelos, Cebolinho e Amêndoa 9,50
Hambúrguer de Feijão Preto e Portobello, Risoto de Cevada e Espinafres Salteados 9,50
Saloinha (Pão Saloio Tostado, Legumes Salteados, Ovo Frito, Queijo de Cabra e Molho Especial) 10,00
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Menu Infantil

Douradinhos à Capitão com Arroz e Salada 6,00
Hambúrguer à Cowboy com Batata Frita e Salada 6,00
Preguinho de Vitela com Batata Frita e Salada 6,00
Bola de Gelado 2,20
Mix de Frutas 2,50
Crepe com Nutella 3,90
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Sobremesas

Pastel de Feijão de Torres Vedras com Doce de Ovos, Telha de Amêndoa e Sorvete de Limão 3,50
Farófia Rica de Leite Creme com Calda Cítrica 3,50
Leite Creme Queimado 3,50
Merengue com Frutos do Bosque 3,50
Tarte de Maçã com Gelado de Caramelo Salgado 3,50
Cheesecake com Frutos do Bosque 3,50
Tarte Fresca de Lima 3,50
Tarte de Chocolate com Caramelo Salgado 3,50
Mousse de Chocolate, Doce de Pêra Rocha do Oeste e Amêndoas Torradas 3,50
Crepe com Nutella 3,90
O Nosso Bolo de Chocolate com Recheio Cremoso e Gelado 4,00
Bola de Gelado 2,20
Mix de Frutas 2,50
Abacaxi com Raspa de Lima 3,00
Mamão com Açúcar e Sumo de Limão 3,50
Fruta da Época 3,50
Espetada de Frutos Tropicais com Leite Creme Queimado 4,00