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Entradas

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O Chefe Sugere

PRATO DO DIA* (segunda a sexta, ao almoço, exceto feriados) 11,00
SUGESTÃO DO CHEF* (disponível ao fim de semana e a noite) * Limitado ao Stock Existente 19,80
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Peixe

CACHAÇO DE BACALHAU RIBERALVES C/ CAMARÃO SOBRE LOMBARDO ASSADO 19,80
BACALHAU RIBERALVES CONFITADO C/ PURÉ DE COUVE-FLOR TRUFADO E PÓ DE PRESUNTO IBÉRICO 20,90
BACALHAU RIBERALVES "À LAGAREIRO" C/ BATATA À MURRO E GRELOS 19,60
FILETES DE PEIXE GALO C/ ARROZ DE TOMATE 19,90
ARROZ DE LINGUEIRÃO    (Porção para 2) 46,00
SALMÃO BRASEADO E CAMARÃO C/ ARROZ DE SUSHI 18,90
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Carnes

BIFE WELLINGTON, BATATA-DOCE FRITA E ESPARGOS SALTEADOS 19,90
VAZIA À BARBOSA C/ BATATA FRITA E LEGUMES SALTEADOS 19,90
VAZIA C/ MOLHO DE VINHO DO PORTO C/ PURÉ DE ERVILHAS C/ HORTELÃ 19,90
LAGARTINHOS DE PORCO PRETO C/ BATATA GULOSA 19,80
TÁBUA DE CARNES C/ PURÊ DE ERVILHAS, PURÊ DE COUVE-FLOR TRUFADO E BATATA FRITA    (Porção para duas pessoas) 41,00
TÁRTARO DE LOMBO À FACA, BATATA RÚSTICA E PÃO TORRADO 21,50
TOMAHAWK, BATATA GULOSA E OVO A BT   (Porção para duas pessoas) 59,00
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Vegetarianos

RAVIOLIS DE RICOTA E ESPINAFRES C/MOLHO DE TOMATE, QUEIJO DA ILHA E MANJERICÃO 16,00
BOWL DE ALMÔNDEGAS DE BETERRABA E FEIJÃO C/ ALFACE, TOMATE CHERRY, QUINOA E MOLHO SWEET CHILLI 16,50
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for Kids

DOURADINHOS À CAPITÃO, ARROZ E SALADA 10,00
HAMBÚRGUER À COWBOY (180GR), BATATA FRITA E SALADA 12,00
PREGUINHO DA VAZIA, BATATA FRITA E SALADA 12,00
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Sobremesas