Somos um restaurante Green Key, o que significa que realizamos um esforço acrescido para proteger o ambiente e por conseguinte o Clima. Nós desenvolvemos melhorias para garantir que a nossa actividade e a sua visita como nosso cliente, sejam ambos mais ”Verdes”.
O programa Green Key é um galardão internacional, que é atribuído a empreendimentos que cumpram um conjunto de requisitos ambientais em diferentes áreas.
O empreendimento, deve por exemplo introduzir um sistema de gestão ambiental, reduzir o consumo de energia e de água, deve separar e encaminhar para a reciclagem os resíduos, utilizar produtos de limpeza amigos do ambiente, promover a utilização e consumo de produtos orgânicos, evitar os herbicidas químicos e muito mais.
O programa Green Key está em desenvolvimento em mais de 50 países. Em Portugal a coordenação do programa está a cargo da ABAE.
Saiba mais em www.abae.pt